SENSORY | SP COFFEE FESTIVAL ’25

FEIRA: SÃO PAULO COFFEE FESTIVAL

LOCALIZAÇÃO: PAVILHÃO DA BIENAL | SÃO PAULO – SP

ANO: 2025

Texturas, aromas e atmosferas foram combinados para convidar o público a perceber o café com novos sentidos. A cenografia integrou design, materiais e funcionalidade, criando uma experiência multissensorial que vai além do paladar.

O circuito foi composto por três salas imersivas, cada uma desenvolvida para traduzir visualmente e olfativamente as famílias aromáticas presentes na paleta olfativa do Le Nez du Café:

A primeira, em tons de bege, representou aromas de cereais. A segunda, em tom salmão, evocou os aromas frutados. E a terceira, em marrom escuro, remeteu aos aromas torrados. Juntas, conduzem uma jornada sensorial que apresenta o café como experiência estética e imersiva.

Cada ambiente foi cuidadosamente projetado para estimular os sentidos de forma complementar e sequencial, convidando o público a vivenciar o café não apenas como bebida, mas como matéria sensorial e experiência imersiva.